Terre de liens

Tout le village de Vendres, petite commune du littoral Languedocien, soutient un projet agricole qui regroupe une quinzaine d'agriculteurs: arboriculteurs, oléiculteurs, viticulteurs, éleveurs caprins, maraîchers. Ce projet collectif s'oriente vers une culture biologique et la mise en oeuvre de circuits-courts, dans une dynamique de développement durable. Composé de petits propriétaires et de jeunes agriculteurs en cours d'installation.
C'est en partie grâce à « terre de liens » (association qui met en relation des terres sans paysans et des paysans sans terres) que le rachat de l'ancienne seigneurie et de ses terres arables a pu se concrétiser.